Комнатные цветы » Обмен веществ » Устичный аппарат

Устичный аппарат

Устичный аппарат

Растения потребляют очень много воды, гораздо больше, чем ее требуется для перемещения питательных веществ, фотосинтеза и роста.


В среднем общее количество поглощаемой растением воды в 10 раз превышает массу его тела. Большая порция влаги ежедневно испаряется в атмосферу. Этот требующий значительных затрат энергии и на первый взгляд совершенно бесполезный процесс называется транспи-рацией.


Зачем нужна транспирация? Чтобы ответить на этот вопрос, каждый из вас может провести небольшой эксперимент (никакого «научного» оборудования вам не понадобится). Смочите руку водой и подождите несколько минут. Чувствуете, как ваша ладонь охлаждается? Итак, основное предназначение транспирации — терморегуляция растения. Тепло вашей ладони пошло на испарение воды, и температура кожи несколько снизилась.


Теперь еще один пример. Допустим, что вам нужно нагреть 1 л воды с температурой, скажем, 19°С, всего на 1°С. Для этого вам потребуется истратить 1 ккал. Чтобы испарить такое же количество воды при температуре 20°С, вам придется затратить 500 ккал — т. е. столько же, сколько необходимо для того, чтобы нагреть 500 л воды с 19 до 20°С. Представляете, какую колоссальную энергию рассеивают в пространство растения, перекачивающие за сутки десятки литров воды! Этот показатель вызывает невольное уважение даже у нас, людей XX века, привыкших к космическим масштабам.


Скорость транспирации зависит от условий окружающей среды. Связано это с тем, что энергию, необходимую для транспирации, растения получают от солнца. Если солнца нет, нет и энергии, и транспирация почти полностью прекращается. Так бывает, например, ночью. Днем, по мере увеличения поступления энергии, транспирация возрастает и температура листа удерживается в пределах, оптимальных для фотосинтеза.


Однако это происходит только тогда, когда растение достаточно обеспечено влагой. В сухой почве корневая система оказывается не в силах компенсировать высокий расход воды на испарение. В результате начинает «подвядать» и, если подобная ситуация сохраняется более или менее долго, погибает от иссушения. Как видите, столь необходимая транспирация при неблагоприятных условиях способна погубить растение.


Возможна и другая ситуация (часто она возникает в небольших оранжереях и маленьких комнатных тепличках, расположенных на южных окнах). Когда при недостаточной вентиляции значительно повышается относительная влажность воздуха, транспирация подавляется, т. к. воздух полностью насыщен водяными парами. Температура растений начинает быстро повышаться, и возникает «запаривание», в результате которого возможны очень тяжелые тепловые повреждения растений или наиболее чувствительных их частей (бутонов, точек роста, молодых побегов).


А также:



Proektory Avtomobili Mototehnika Vesy Diktofony Radionyani Netbuki Monitory Nakopiteli Massajery Mediapleery Parovarki Sintezatory Myasorubki Holodilniki Snegohody Avto